好冷的天，就是要吃熱騰騰的火鍋暖暖身，
今天我們來到位於桃園大興路的牧石鍋物，
這間牧石鍋物在桃園已經小有名氣，
因為每次放假待在桃園的時間都不多，
也不想排隊，所以這次來牧石鍋物，
也是臨時起意，選了下午四點多的時間，
剛好就不需要排隊，
但如果大家計劃來桃園吃美食，
不管是吃哪間餐廳，
還是建議先訂位比較保險，
尤其是桃園市區熱門的餐廳，
假日沒訂位也會常常要等很久呢！
桃園的牧石鍋物，主打海鮮鍋物，
海鮮類的火鍋都有些浮誇，
重點是食材新鮮，份量也蠻剛好的，
海鮮焢來這一定要點點看。
來到牧石鍋物，
在巷內有收費停車場，
但沒有特約喔。
店面的裝潢和我們一般的火鍋店的印象不太一樣，
走的是比較時尚的風格。
步入室內，要不是大家桌上都放有火鍋，
不然真的以為這裡只是咖啡廳。
環境明亮清新，我還蠻喜歡的。
往二樓走去，
這裡還用乾燥花佈置，
沒想到火鍋店也走IG風格呀！
來看看牧石鍋物的菜單吧！
不定時會更改菜單內容，
前陣子推出的套餐還蠻特別的，
有媽叫我搭捷運去中正機場，
還有什麼一起幹大事
哈太有意思的名字了。
如果不想點特色套餐，
也可以點基本的，
一般套餐會附菜盤、
主食、以及飲料暢飲。
用餐時間限時110分鐘，
假日不行共鍋，
然後小朋友120公分免費
120~140公分需收共鍋費150元。
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喜歡吃牛肉的朋友，
可以點牧石的牛肉，
肉質也不錯。
另外也有豬肉雞肉及素食。
另外海鮮的部份選擇性也很多，
名字好趣味，
有深海七龍珠、
從小蝦到大、
我可不是被蝦大的，
哈果然吸引了大家的目光。
吃不夠的話也可以單點配料。
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沾料還有蔥花、
辣椒、醬油、白醋等等。
牧石鍋物最特別的地方
是這裡的沙茶醬是主廚自己炒的，
不是市售那種沙茶醬，
吃起來很香。
除了汽泡飲是無限暢影外，
酒精飲料是另外要付費的。
湯頭的話只有一種，
是單純的昆布湯頭。
套餐裡的菜盤，
菜盤的部份也是以新鮮食材為主，
火鍋只有兩三樣，
吃起來無負擔。
因為黑熊想要多吃一點肉，
所以就把菜盤換成肉片，
牛肉就變成大份的，
這份量吃起來真的超過癮的，
難得他會說他吃不下。XDD
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而我點的是台東牧場放山雞腿肉鍋，
放山雞的肉質和一般雞肉吃起來就是不一樣，
口感很有彈性，肉質鮮甜，
我覺得還不錯耶！
後來我們還加點了一盤蝦子，
蝦子也非常的新鮮，
害我好後悔沒有點一整份的海鮮套餐，
因為海鮮套餐份量很大，
一開始怕吃不完，
所以我們就沒有點海鮮類，
下回如果人多的話，
一定要多點幾樣不同的，
這樣就可以每種肉品都嚐到。
這次來牧石鍋物用餐，
整體環境及口味都不錯，
肉品和海鮮也都有到達水準，
但座位不多，用餐時間很容易客滿，
建議要先訂位囉。
有機會一定要再來嚐嚐他們的海鮮鍋。
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【桃園美食~牧石鍋物】
地址：桃園市桃園區大興路130號
電話：03-325-0616
營業時間：星期一-四
11:30-23:00 （最後點餐21:30）
星期五六與假日前夕
11:30-01:00 （最後點餐23:30）
11:00-01:00 （最後點餐23:30）
星期日與假日最後一天
11:00-00:00 （最後點餐22:30）
個人套餐涮涮鍋從$380起
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