台中美食2024年必比登推薦的沁園春，
多樣的麵食料理，
還有豐富的特色料理選擇，
是台中75年的老店。
上次來台中住悅樂旅店，
晚餐選了選就看到附近的這一間沁園春，
平日晚上的人潮不斷，
我也候位等了一下。
店內的裝潢確實有著年代感復古味
看看菜單點心類的小籠包，
蒸餃銀絲捲，還有出名的玫瑰包，
千層糕，賣完就沒有了的熱門商品，
冷盤，烤麩，醉雞，肴肉，燻魚等主食，
還有各種炒飯炒麵炒年糕等各種麵食，
海鮮類的河蝦，海參，
西湖醋魚，寧式鱔糊等，
肉品有回鍋肉，糖醋肉，
無錫肉骨頭等，
其他的菜呀蛋類，湯類，
菜色實在豐富到不行，
也讓我大吃一驚的是
好多菜色都沒聽過也沒有吃過。
我們點了一個小籠湯包，
這小籠湯包比鼎泰豐的大一點點，
一咬下去滴汁，
味道是很濃郁的湯汁，
沾點醋可以中和一下
帶出更多香甜的味道。
再來是濃油醬香的回鍋肉，
是一道口味較重的菜色，
油香四溢，喜歡口味重的可以試試。
糖醋排骨大人小孩都喜歡的味道
蕃茄炒蛋就是比我家裡自己炒的還要香
其他的炒青菜，
蛤蜊湯味道家常好吃
下次人多來的話
我會想吃他們的肴肉，
炒河蝦，鱔糊，無錫肉骨頭等菜色，
我覺得他們家的特色菜真的很多，
份量也不算小，
而且口味上有清淡一點的口味，
也有濃郁口味的菜色，
還有各式點心跟好多麵食，
這些菜色真的不是說想吃就吃的到的味道，
難怪會獲得米其林必比登的推薦，
下次來台中想吃不一樣的美食
可以來沁園春看看喔。
沁園春 創始店
地址：400台中市中區臺灣大道一段129號
※因內部進行整修暫移至柳梢青營業 台灣大道一段137號
營業時間：▸中午11:00–14:00最後點餐時間為 13：40，用餐時間至 14：00
▸晚上 17:30–21:00最後點餐時間為 20：40，用餐時間至 21：00
電話：04-2220-0735
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店家/景點資訊
- 店家名稱：沁園春 創始店
- 所在地址：臺灣台中市中區臺灣大道一段129號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00–14:00-17:30–21:00
- 店家電話：
交通資訊
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