每次來到日本，
我的「美食待吃清單」上
總少不了一頓螃蟹大餐，
這次終於實現願望啦！
今天計劃逛完福岡鋼彈公園旁的 LaLaport 購物中心後，
來去吃一間超人氣的
▶【日本福岡｜蟹料理 博多甲羅本店】。
這裡的螃蟹都從北海道、
鄂霍次克海等地新鮮直送，
帝王蟹、雪蟹、毛蟹任你選，
看到這樣的蟹蟹陣容怎麼可能不來。
我們事先透過 KKday 訂了位置和餐點，
省去現場排隊的煩惱。
推薦大家來訪前一定要先訂位，
特別是假日，真的超級熱門。
店內就擺著一缸活毛蟹，
生氣滿滿，
走進店內更是濃濃日式氛圍，
高雅又寧靜，還有包廂可選，
吃得更自在舒適。
這次我們選的是他們家的頂級
【Premium 豪華極致套餐】
第一道：蟹肉拼盤（雪蟹＋毛蟹）
一上桌就讓人驚呼「太美了吧！」
每人一半雪蟹、一半毛蟹，
份量剛剛好，但味道完全超標。
毛蟹蟹肉細緻、蟹黃濃郁到炸，
入口鮮甜、濃香四溢，
果然不愧是日本三大名蟹之一；
而雪蟹的蟹腳飽滿多汁，
肉質鮮嫩、纖維分明，
蘸上一點蟹醋，
瞬間提升風味層次，
一口接一口停不下來。
更貼心的是，
所有蟹腳、蟹鉗、蟹殼
都幫你切開開口好處理，
輕鬆就能享受蟹肉的精華，
連不擅長吃螃蟹的人也能輕鬆大啖。
第二道：雪蟹刺身
這道超級驚喜！
雪蟹的生食版本竟然這麼好吃～
口感柔軟細膩軟糯，
帶著微微的甜味，入口即化，
真的是最原始、
最純粹的鮮味享受，
馬上讓人想追加。
第三道：蟹肉可樂餅
接下來是熱騰騰的蟹肉可樂餅，
外皮炸得金黃酥脆，
一咬下去，內餡直接在口中融化，
濃郁的香味撲鼻而來，
是冷盤吃完再來個熱騰騰的超完美節奏。
第四道：蟹肉和牛涮涮鍋＋蔬菜拼盤＋拉麵
壓軸就是這一鍋超豪華的蟹肉和牛涮涮鍋！
鍋裡蟹腳鮮甜飽滿，
一涮馬上變成美味的蛋白質炸彈。
和牛大片得浮誇，
油花分布均勻，
入口柔軟到不科學，
真的入口即化、幸福感爆棚！
最後加入拉麵，吸滿湯頭的精華，
每一口都像吃進山珍海味，
絕對是大滿足。
最後一道是甜點：Haagen-Dazs 冰淇淋
大餐最後用 Haagen-Dazs 收尾，
冰冰涼涼剛剛好的甜度，
把整個用餐體驗推到最高點。
這一餐可以說是蟹蟹大餐！
從頭到尾都是「吃蟹人的天堂」，
如果你也和我一樣是螃蟹控，
那來福岡千萬別錯過這間博多甲羅本店！
吃完直接再去 LaLaport 繼續血拼，
好吃又好逛，完美的一天。
▶【日本福岡｜蟹料理 博多甲羅本店】
地點名稱：博多甲羅
本店地址：福岡縣博多區諸岡1丁目6番39號
如何抵達
JR博多站筑紫口 巴士15分鍾
西鐵巴士弓田停留所 徒歩1分鍾
店家/景點資訊
- 店家名稱：蟹料理 博多甲羅本店
- 所在地址：日本福岡縣博多區諸岡1丁目6番39號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30–15:00-17:00–22:00
- 店家電話：
交通資訊
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